Analyse de l’eau Belplume
Paquets d’analyse dans le cadre du cahier des charges Belplume. Belplume contient des réglementations visant à promouvoir la qualité de la viande de volaille, de bien-être des animaux, et de la chaîne de volaille entière.
L’échantillonnage est effectué par un échantillonneur accrédité.
Paramètres analysés
- Paquet 1: chimique + microbiologique (par source)
Microbiologique: teneur en germes totale 22°C, Escherichia coli, entérocoques intestinaux, levures et moisissures
Chimique: pH, fer total, nitrites, dureté total (°F), sodium, sulfate, aspect physique, odeur et couleur.
- Paquet 2: microbiologique (par troupeau)
Microbiologique: teneur en germes totale 22°C, Escherichia coli, entérocoques intestinaux, levures et moisissures
Application
Aviculture
Temps de traitement
Le temps de traitement normal est 5 à 10 jours de travail après l'arrivée de l'échantillon à la SPB. Le temps peut dévier selon la période de l'année et à cause des contrôles de qualité interne.
Informations supplémentaires
Plus d’informations à propos du cahier des charges Belplume est disponible sur la page de Certalent.
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