Colruyt voor de leveranciers van eieren

Colruyt heeft een eigen lastenboek waarin alle normen en vereisten voor eieren die verkocht worden door Colruyt-groep onder het eigen merk Boni Selection (uitgezonderd Boni Selection Bio) en Spar zijn vastgelegd.

Het lastenboek legt eisen op in verband met het gebruik van geneesmiddelen, het voeder van de leghennen, de traceerbaarheid van de eieren, dierenwelzijn en de kwaliteit en de versheid van de eieren. Elke eierleverancier moet gecertificeerd zijn voor BRC of IFS om in aanmerking te komen voor het Colruyt-lastenboek. Het legbedrijf zelf, maar ook de broederijen en opfokbedrijven waarvan de leghennen afkomstig zijn, moeten voldoen aan de voorwaarden die Colruyt vastgelegd heeft.

Verder baseert het lastenboek zich op staalnames en analyses van onder andere mest, voeder, drinkwater en de eieren zelf om te verifiëren of de vereisten worden nageleefd.