Organische stof: de essentie van bodemkwaliteit - handboek bij het lessenpakket

Het handboek is een uitgebreid naslagwerk en omvat 5 hoofdstukken: wat is organische stof in de bodem?; het belang van organische stof in de bodem; organische stof in Vlaamse bodems; organische-stofbeheer en simulatie/voorspelling van de organische-stofdynamiek in de bodem. In het eerste hoofdstuk wordt vertrokken van de definitie van organische stof en wordt toegelicht hoe organische stof wordt gevormd. Vervolgens komen ook begrippen als mineralisatie en humificatie uitgebreid aan bod. In het tweede hoofdstuk wordt ingegaan op de belangrijke bijdragen van organische stof aan de chemische, fysische en biologische bodemkwaliteit, inclusief de waterhuishouding. Ook de rol van organische stof in de bodem in de koolstofcyclus wordt toegelicht. In het derde hoofdstuk worden zowel de actuele toestand als de evolutie van de organische stof in de Vlaamse bodems besproken. In het hoofdstuk over organische-stofbeheer wordt eerst ingegaan op het wettelijk kader waarbinnen land- en tuinbouwers in Vlaanderen aan optimaal organische-stofbeheer moeten doen. Vervolgens wordt besproken hoe organische bemesting, teeltrotatie, inwerken van oogstresten, het toepassen van groenbedekkers en grondbewerkingen kunnen bijdragen aan een goed organische-stofbeheer. In het vijfde hoofdstuk, tenslotte wordt aan de hand van de KoolstofSimulator de organische-stofdynamiek in de bodem gesimuleerd en voorspeld.