Sol et fumure

La maladie du Liège. La maladie du Liège chez les pommes se manifeste par la formation de taches brunâtres dans la chair de a pomme et tout spécialement sous la pelure. Vu de l'extérieur ces taches de Liège correspondent à de petits renfoncements de couleur légèrement plus foncée. La saveur, la conservation, l'aspect et, par conséquent, la valeur marchande s'en trouvent diminués. Nou traitons ici ce sujet parce que cette maladie a un rapport certain avec le sol et a fumure.